KLEINE KARTE

Tagessuppe
6.50

Grüner Salat  /  Gemischter Salat
8.50 / 9.50

«Handy – Toast»
Schinken – Käse Toast
8.50

Chicken Nuggets mit Pommes Frites
16.50

Wurstsalat mit Pommes Frites
mit Käse zuzgl. 3.00
17.50

«Rosenegg Toast»
Vorderschinken, Tomaten, Spargel, Raclettekäse
18.00

Original Berliner Currywurst
serviert mit knusprigen Pommes Frites
19.50

Pastetli «Rosenegg»
serviert mit Butternüdeli und Marktgemüse
22.50

«Schnipo»
Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes Frites
24.50

Fitnessteller
serviert mit Pouletbrust vom Grill und Kräuterbutter
24.50
serviert mit gebackenen Zanderknusperli und Sauce Tartare
25.90

Schweinssteak «Café de Paris»
200g vom Grill, serviert an zerlassener Kräuterbutter, Saisongemüse und Pommes Frites
26.50

Sommerliche Verführungen

Geeiste Melonenkaltschale
Prosecco, frische Minze
8.50

«Caesar`s Salad»
Bunte Blattsalate «Queerbeet» an Caesar`s Dressing, garniert mit knusprigem Speck, gebratenen Pouletstreifen, Croutons und geriebenem Käse
23.50

Griechischer Salat mit gebratenem Pulpo und hausgemachtem Tsaziki
Rucola, Fetakäse, Gurke, Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln, Peperoni, Oregano
25.50

Flammkuchen «SPECIALE»
Crème fraîche, Peperoni, Rohschinken, Rucola
22.50

«FISH & CHIPS»
Knusprig gebackene Kabeljaufilets in Backteig, serviert mit Pommes Frites und Tartaresauce
24.90

«Vitello Tonnato»
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch, Thunfischsauce, Zwiebelringe, Kapern
80 gr. 16.50
140 gr. 29.50

Frisches Rindstatar
nach Wunsch mild, medium oder scharf zubereitet, serviert mit warmem Toastbrot und Butter
70 gr. 21.50
140 gr. 27.50

The Real Swiss Pulled Pork Burger
hausgemachtes Sesam Bun, Crispy Salanova, Cole Slow, Pulled Pork in BBQ Sauce, Röstzwiebeln, dazu knusprige Pommes Frites
25.50

Roastbeefteller
Rosa gebratenes Roastbeef, Selleriesalat, Tartaresauce
80 gr. 17.50
160 gr. 32.50
Pommes Frites als Beilage
zzgl. 5.00

Rosenegg Pfanne
Pouletgeschnetzeltes, Peperoni, Champignons, Zwiebeln, raffinierte Paprikarahmsauce, Butternüdeli als Beilage
1/2 21.50
1/1 29.50

Schweins Cordon-Bleu «Walliser Art»
Vorderschinken, Raclettekäse, serviert mit Saisongemüse und knusprigen Pommes Frites
29.90

«Spare Ribs»
Zarte BBQ Spare Ribs (ca.500 gr.), serviert mit knusprigen Pommes Frites und Cole-Slow Salat
32.50

«Pfeffersteak» vom Black Angus Rind (Arg.)
200gr. Rindsentrecôte nach Wunsch gebraten, an rassiger Pfefferrahmsauce, serviert mit buntem Gemüsebouquet und Kartoffelkroketten
38.50

Für Fragen betreffend Allergien wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter.

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